Étlap

Csárda klasszikusok

Hortobágyi húsos palacsinta szürkemarhából           1.090 HUF

Szürkemarha gulyás, saját kovászos kenyerünk        1.890 HUF

Hortobágyi bivaly csorba, saját kovászos kenyerünk         1.890 HUF

Ropogós kacsacomb, pirított káposztás cvekedli          2.590 HUF

Rántott mangalica karaj, petrezselymes burgonya           3.490 HUF

Rackával és gerslivel töltött káposzta          2.290 HUF

Szürkemarha pörkölt, pirított tarhonya          2.690 HUF

Rántott pacal, lilahagymás burgonyasaláta          2.390 HUF

Rackapörkölt, főtt burgonya         2.690 HUF

Slambuc         1.290 HUF

Sárgabarackos kölesmálé, házi sárgabarack lekvár          1.090 HUF

Mákos nudli, házi meggylekvár          1.090 HUF

 

Előételek

Mangalica finomságok a Kövér tanyáról, házi savanyúság, saját kovászos kenyerünk          1.990 HUF

Hortobágyi húsos palacsinta szürkemarhából          1.090 HUF

 

Levesek

Szürkemarha gulyás, saját kovászos kenyerünk          1.890 HUF

Hortobágyi bivaly csorba, saját kovászos kenyerünk          1.890 HUF

Erdélyi pacalleves          1.690 HUF

Tanyasi gyöngytyúkleves, lúdgége tészta          2.290 HUF

Halászlé szürkeharcsa filével           2.290 HUF

Savanyú burgonyaleves, mangalica pörc           1.290 HUF

Hideg meggyleves          1.090 HUF

 

Főételek

Rácponty ahogy mi szeretjük, lecsós rakott burgonya         2.590 HUF

Szürkeharcsa paprikás, kapros túrós csusza        3.790 HUF

Rántott szürkeharcsa filé, petrezselymes burgonya          3.690 HUF

Ropogós kacsacomb, pirított káposztás cvekedli          2.590 HUF

Tanyasi csirkepaprikás, tejfeles galuska          2.290 HUF

Roston csirkemell, szívsaláta, vajon pirult kenyérmorzsa          2.490 HUF

Rántott mangalica karaj, petrezselymes burgonya          3.490 HUF

Csárdapecsenye mangalicából, zöldborsós sültburgonya           3.490 HUF

Vajban pirított gombás sertésszűz, galuska          2.990 HUF

Ropogósra sült csülök (75 dkg), sült hagymás burgonya          3.490 HUF

Szürkemarha pörkölt, pirított tarhonya          2.690 HUF

Bivalyragu sziki csiperkével, vajas puliszka          2.790 HUF

Rántott pacal, lilahagymás burgonya saláta          2.390 HUF

Rackapörkölt, főtt burgonya          2.690 HUF

Rackával és gerslivel töltött káposzta          2.290 HUF

Csárdatál 2 személyre          7.490 HUF

(pontyfilé roston, rántott csirkemell, rántott sertéskaraj,rántott sajt,

sertésszűz gombásan, rizs, hagymás sültburgonya, házi savanyúság)

 

Vegetáriánus ételek

Rántott gomolya párolt rizzsel, házi szilvalekvár          2.590 HUF

Káposztás cvekedli       1.590 HUF

Túrós csusza          1.790 HUF

Lecsós rakott burgonya           1.090 HUF

 

Gyerek menü

Tanyasi húsleves csészében, lúdgége tészta          990 HUF

Rántott csirkemell, sült burgonya          1.490 HUF

Házi tejfeles, sajtos tészta          1.290 HUF

 

Desszertek

Túrógombóc, fahéjas tejföl          1.090 HUF

Burgonya nudli, házi baracklekvár          1.090 HUF

Mákos nudli, házi meggylekvár          1.090 HUF

Sárgabarackos kölesmálé, házi sárgabarack lekvár          1.090 HUF

Meggyes, túrós rétes       990 HUF

 

Köretek

Mangalica zsírban sült burgonya        700 HUF

Petrezselymes burgonya                       700 HUF

Főtt burgonya                                         650 HUF

Párolt rizs                                                700 HUF

Sülthagymás burgonya                         700 HUF

Puliszka                                                   800 HUF

Galuska                                                   650 HUF

Friss kevert saláta                                 850 HUF

Lilahagymás burgonyasaláta              580 HUF

 

Savanyúságok

Hagymás uborka                                     690 HUF

Házi savanyúság                                      700 HUF

Paradicsomsaláta                                    690 HUF

Káposztasaláta                                        690 HUF

Kovászos uborka (szezonális)               690 HUF

 

Szószok, mártások

Tartármártás, ketchup, mustár, torma, tejföl                     350 HUF

 

Az étlap és az itallap áraihoz 10 % szervízdíjat számolunk fel. A kis adag ára a teljes ár 70 %-a.

Az étlap érvényes 2019. április 15-től.

Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

Az áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák.