Étlap

Csárda klasszikusok

Hortobágyi húsos palacsinta szürkemarhából (1db)         1.190 HUF

Szürkemarha gulyás, saját kovászos kenyerünk        1.890 HUF

Hortobágyi bivaly csorba, saját kovászos kenyerünk         1.890 HUF

Ropogós kacsacomb, pirított káposztás cvekedli          2.790 HUF

Rántott mangalica karaj, petrezselymes burgonya           3.590 HUF

Rackával és gerslivel töltött káposzta          2.290 HUF

Szürkemarha pörkölt, pirított tarhonya          2.790 HUF

Kakukkfüves marhasült, szarvasgombás burgonyapüré          2.990 HUF

Rackapörkölt, főtt burgonya         2.790 HUF

Slambuc         1.490 HUF

Túrós csusza mangalica pörccel          1.790 HUF

Túrógombóc, fahéjas tejföl          1.090 HUF

 

Előételek

Mangalica finomságok a Kövér tanyáról, házi savanyúság, saját kovászos kenyerünk          2.190 HUF

Hortobágyi húsos palacsinta szürkemarhából (1db)         1.190 HUF

 

Levesek

Szürkemarha gulyás, saját kovászos kenyerünk          1.890 HUF

Hortobágyi racka csorba, saját kovászos kenyerünk          1.890 HUF

Kötöttgaluska leves, házi tejföl         1.490 HUF

Tanyasi gyöngytyúkleves, lúdgége tészta          2.290 HUF

Halászlé szürkeharcsa filével           2.290 HUF

Hideg meggyleves          1.190 HUF

 

Főételek

Szürkeharcsa paprikás, kapros túrós csusza        3.790 HUF

Rántott szürkeharcsa filé, petrezselymes burgonya          3.690 HUF

Ropogós kacsacomb, pirított káposztás cvekedli          2.790 HUF

Tanyasi csirkepaprikás, tejfeles galuska          2.490 HUF

Roston csirkemell, friss kevert salátával, mustáros dresszinggel          2.590 HUF

Rántott mangalica karaj, petrezselymes burgonya          3.590 HUF

Csárdapecsenye mangalicából, zöldborsós sültburgonya           3.490 HUF

Egészben sült csülök (75 dkg), sült hagymás burgonya          3.490 HUF

Pirított sertéscsászár, vajas burgonyapüré, almakompót        2.890 HUF

Hortobágyi bivalyfasírt, kapros zöldbabfőzelék  2.290 HUF

Szürkemarha pörkölt, pirított tarhonya          2.790 HUF

Kakukkfüves marhasült, szarvasgombás burgonyapüré          2.990 HUF

Csülkös marhapapcal főtt burgonyával           2.890 HUF

Rackapörkölt, főtt burgonya          2.790 HUF

Rackával és gerslivel töltött káposzta          2.290 HUF

Csárdatál 2 személyre          7.490 HUF

(pontyfilé roston, sült csirkecomb, rántott csirkemell, bivalyfasírt,rántott sajt,

pirított császár,párolt rizs, hagymás sültburgonya, házi savanyúság)

 

Vegetáriánus ételek

Rántott gomolya párolt rizzsel, házi szilvalekvár          2.690 HUF

Káposztás cvekedli       1.590 HUF

Túrós csusza          1.790 HUF

Kapros zöldbabfőzelék, tükörtojás           1.390 HUF

 

Gyerek menü

Tanyasi húsleves csészében, lúdgége tészta          990 HUF

Rántott csirkemell, sült burgonya          1.590 HUF

Bivalyfasírt vajas burgonyapürével          1.590 HUF

 

Desszertek

Túrógombóc, fahéjas tejföl          1.090 HUF

Burgonya nudli, házi baracklekvár          1.090 HUF

Meggyes máktorta (glutén-, és laktózmentes)         1.090 HUF

Méteres kalács       1.090 HUF

 

Köretek

Mangalica zsírban sült burgonya        700 HUF

Petrezselymes burgonya                       700 HUF

Főtt burgonya                                         600 HUF

Párolt rizs                                                700 HUF

Sülthagymás burgonya                         700 HUF

Galuska                                                   650 HUF

Friss kevert saláta                              1.000 HUF

Vajas burgonyapüré                             700 HUF

 

Savanyúságok

Hagymás uborkasaláta                           750 HUF

Ropogós csemegeuborka                      700 HUF

Házi csalamádé                                       750 HUF

Káposztasaláta                                        700 HUF

Kovászos uborka (szezonális)               750 HUF

 

Szószok, mártások

Tartármártás, ketchup, mustár, tejföl, pecsenyelé, céklamártás                     350 HUF

 

Az étlap és az itallap áraihoz 10 % szervízdíjat számolunk fel. A kis adag ára a teljes ár 70 %-a.

Az étlap érvényes 2020. május 29-től.

Áraink forintban értendőek és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

Az áraink a szervízdíjat nem tartalmazzák.