Étlap

Hideg előételek

Kacsamáj zsírjában friss zöldségekkel, pirítóssal                                                      3.390.-

Hortobágyi páratlan vegyes ízelítő friss zöldségekkel                                           1.790.-

Levesek

Ököruszály leves                                                                                                                            1.590-

Szürkemarha gulyás ”Alföldi” módra                                                                                 1.490.-

Tárkonyos bivalyragu leves                                                                                                    1.490.-

Szürkemarha húsleves gazdagon                                                                                         1.490.-

Halászlé harcsa.- és ponty filéből                                                                                          1.790.-

Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal                                                                                      1.090.-

Fokhagymakrémleves sajtos rudacskával                                                                         1.090.-

Babgulyás füstölt csülökkel                                                                                                      1.490.-

 

Meleg előételek

Hortobágyi húsos palacsinta szürkemarha húsából                                                   1.390.-

Velőrózsa rántva, tartármártással                                                                                         1.490.-

 

Halételek

Bakonyi harcsapaprikás , kapros-tejfölös túrós csuszával                                      2.590.-

Harcsafilé roston , sajtos burgonyapürével                                                                     2.490.-

Harcsafilé rántva , vegyes körettel                                                                                      2.490.-

Süllőfilé roston grillezett zöldségekkel                                                                              2.590.-

Ponty filé rántva, házi sült burgonyával                                                                            2.490.-

Süllőfilé Orly módra, házi sült burgonyával                                                                     2.490.-

 

Szárnyasból készült ételek

Kemencében sült kacsacomb káposztás cvekedlivel                                                        2.390.-

Csirkemell szeletek gomolyával-barackkal töltve, burgonyapürével                      2.290.-

Tejfölös,paprikás csirkemell csíkok szottyosan, galuskával                                          2.090.-

Roston sült csirkemell csíkok, friss kevert salátával és házi sült burgonyával   2.190.-

Csirkemell rántva, burgonyapürével                                                                                         2.190.-

Csirkemell steak grillezett zöldségekkel, fűszeres pirított burgonyával               2.190.-

Sajttal, sonkával töltött csirkemell,vegyes körettel                                                           2.290.-

 

Sertésből készült ételek

Roston sült sertés szűz szalonnagyűrűben, sajtos burgonyapürével                                           2.490.-

Roston sült sertés szűz szalonnagyűrűben,házi sült burgonyával, gombás raguval            2.590.-

Cigánypecsenye házi sült burgonyával, sült szalonna taréjjal                                                          2.290.-

Hortobágyi pandúrpecsenye házi sült burgonyával, kolbászos lecsóval                                    2.390.-

Hortobágyi töltött káposzta füstölt csülökkel                                                                                            2.190.-

 

Szürkemarhából, rackajuhból,bivalyból készült ételek

Hortobágyi bélszín szeletek sült burgonyával, kolbászos lecsóval                                      4.390.-

Bélszín szeletek fűszeres vajjal, burgonyapürével és grillezett zöldségekkel               4.390.-

Bélszín szeletek pirított hagymával, házi fűszeres burgonyával                                            4.390.-

Szürkemarha pörkölt túrós csuszával vagy galuskával                                                                2.290.-

Csülkös-velős szürkemarha pacalpörkölt főtt burgonyával                                                      2.290.-

Kakukkfüves bivalytokány galuskával                                                                                                   2.290.-

Rackajuh pörkölt főtt burgonyával                                                                                                           2.290.-

Marhapofa konfitálva, házi fűszeres burgonyával, tejszínes tormával                              2.490.-

Fűszeres tojásos velővel töltött borjúszelet rántva, vegyes körettel                                  2.590.-

Borjú bécsi rántva házi sült burgonyával                                                                                             2.490.-

 

Házias ízek

Tejfölös gombapaprikás galuskával                                                                         1.790.-

Túrós csusza tejfölösen tepertővel                                                                          1.590-.

Kapros, juhtúrós galuska tepertővel                                                                       1590-.

Slambuc (hortobágyi pásztorétel)                                                                            1.190.-

Kolbászos lecsó hajdinával                                                                                           1.590.-

Káposztás cvekedli                                                                                                           1.490.-

Bakonyi marhanyelv galuskával                                                                                 2.490.-

 

Kétszemélyes tálak

Csárda tál                                                                                                                                                                           6.990.-

(sajttal-sonkával töltött csirkemell, harcsa roston, rántott pontyfilé, füstölt csülök ropogósan,pandúrpecsenye,natur csirkemell, házi sült burgonya, rizs, savanyúság)

Füstölt csülök lilahagymával, fűszeres pirított burgonyával, tormával és mustárral             4.990.-

 

Gyermekétlap

Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal                                                                           690.-

Rántott csirkemell sült burgonyával                                                                       1.390.-

Húsos makaróni reszelt sajttal                                                                                  1.390.-

 

Vegetáriánus ételek

Sajtos-tejfölös makaróni                                                                                                 1.290.-

Rántott sajt házi sült burgonyával, tartárral                                                        1.890.-

Karfiolrózsák rántva, párolt rizzsel és tartárral                                                  1.690.-

Grillezett sajtok grillezett zöldségekkel                                                                  1.990.-

Rántott gombafejek, házi sült burgonyával, tartárral                                     1.790.-

 

Desszertek

Diós palacsinta csokoládé öntettel                                                                        1.090.-

Citromos-túrós palacsinta                                                                                         1.090.-

Somlói galuska  csokoládé öntettel                                                                        1.090.-

Házi vegyes rétes (túrós, meggyes, almás)                                                         1.090.-

Sárgabarack lekváros palacsinta                                                                                790.-

Mákosguba vanília öntettel                                                                                          990.-

Kölesfelfújt házi eperöntettel                                                                                  1.090.-

 

Köretek

Sült burgonya                                                                                                           700.-

Burgonyapüré                                                                                                           700.-

Fűszeres pirított burgonya                                                                                750.-

Petrezselymes burgonya                                                                                   700.-

Főtt burgonya                                                                                                           600.-

Párolt rizs                                                                                                                   700.-

Grillezett zöldségek                                                                                              900.-

Friss kevert saláta                                                                                                   800.-

Galuska                                                                                                                          600.-

 

Saláták, savanyúságok

Lilahagymás paradicsomsaláta                                                                     690.-

Uborkasaláta                                                                                                           690.-

Káposztasaláta                                                                                                        590.-

Csemegeuborka                                                                                                      590.-

Cecei almapaprika                                                                                                  590.-

Vitaminsaláta joghurtos, kapros öntettel                                                  890.-

Kovászos uborka(szezonális)                                                                             590.-

Céklasaláta (szezonális)                                                                                       590.-

 

Öntetek, mártások,feltétek

Tartármártás                                                                                                              300.-

Pecsenyelé                                                                                                                250.-

Tejföl                                                                                                                        300.-

Ketchup                                                                                                                    300.-

Mustár                                                                                                                      300.-

Torma                                                                                                                       300.-

Majonéz                                                                                                                    250.-

Sült tepertőkocka                                                                                                   300.-

Reszelt sajt                                                                                                                300.-

 

Az étlap és az itallap áraihoz 10% szervízdíjat számítunk fel.

A kis adag ára a teljes ár 70 %-a.